Ингредиенты:
200 г огурцов,
100 г сливочного масла,
80 г консервированной рыбы,
100 г майонеза,
зелень петрушки,
соль.

Способ приготовления:
Огурцы очистить от кожицы, нарезать кружочками и вырезать серединку. Поместить огурцы в кипящую подсоленную воду и варить до мягкости. Сливочное масло растереть с консервированной рыбой и приправить солью. Кружочки огурцов наполнить маслом с рыбой, полить майонезом и посыпать мелко нарезанной зеленью.

Приятного аппетита!

Рецепт очень необычный. Даже не думала, что получится так вкусно. Вместо рыбной консервы можно взять консервированное мясо крыля. Чтобы блюдо не было слишком жирным майонез можно заменить сметаной перетертой с чесноком.

Всегда было интересно, что же можно сделать из огурцов кроме салата. А тут такой рецепт. Автор немного не ясно про кружочки написал. Скорее всего это должны быть бочонки - кружочки высотой около 2 см.

Рецепт достаточно оригинальный! Своего рода необычное блюдо среди стандартных! Можно доже как-то необычно уложить, оформить и вот тебе новейшее блюдо! Я приготовила, подала и моим членам семьи понравилось, даже очень!

Я никогда не любила огурцы,потому что не знала,что можно из них приготовить,кроме салата.Но совершенно случайно наткнулась на этот рецепт.Приготовила,и мне понравилось.Немного смущал вареный огурец,но я зря сомневалась-получилось вкусно.Я брала консервированную сайру,а ещё хочу попробовать с консервированным кальмаром.