Для приготовления нужно:

Майонез
Чеснок 2-3 головки на 100г соуса.

Приготовление: Чеснок нарезается мелкими дольками, я растираю его через тёрку кладем полученное в мисочку и заливаем Майонезом все соус готов.

Обожаю этот соус! Иногда делаю чесночно-морковный. Обжариваю слегка чеснок с морковкой, добавляю майонез, немного воды (чтобы не очень густой был) и обязательно 2 кубика маги(иногда один, зависит от количества соуса). Мужу очень нравится! А я вот больше просто чесночный соус люблю, особенно с кабачками или с помидорами.

Ой, это, конечно, бесподобный соус! Практически универсальный, и имеющий бесконечное количество вариаций. Я люблю в него добавлять свежий укроп (меленько нарезанный), а еще сыр, причем, любой, плавленый или твердый - неважно. Очень вкусно с курочкой, например. А просто чесночный - да, с баклажанами, или кабачками - в самый раз.

Еще рецептик.

Я тоже очень люблю чесночный соус, еще знаю способ приготовления соуса чесночного для курицы (обычно его используют в ресторанах). Он делается на курином бульоне: в измельченный чеснок добавляется бульон и приправы ( обязательно перцы - черный и красный), также туда можно добавить и майонез. Получается и экономно и вкусно. Особенно спасает когда мало майонеза

можно нарезать мелко чеснок немного спассеровать в растительном или оливковом масле и добавить нарезанные кубиками помидоры без кожи, немного потушить и приправить любимыми приправами, очень вкусно со спагетти.

Ой, спасибки, какие разнообразные модерации соуса! Нужно обязательно попробовать такие соусы!

Добавлю я в чесночный соус,
Солененький огурчик,
Он специфичный придаст вкус,
Такой вот он голубчик!

Я готовлю чесночный соус из сметаны (вариант для худеющих, т.к. майонез очень калорийный). Натираю чеснок, добавляю в сметану, немного солю и еще добавляю мелко нарезанный укроп. Получается очень вкусно!