В нашей семье очень любят этот простой салатик. Составляющие для него можно найти в любом магазине, и их всего ТРИ:

Стебли сельдерея - у пучок
Ананасы кусочками, 1 стандартная банка (в 500 гр. банке примерно 340 гр. чистого продукта без жидкости)
Сыр
Майонез.

Режем стебли сельдерея маленькими кусочками, добавляем кусочки ананаса.
У меня получается на 1 банку ананасов - 5 стеблей сельдерея, чтобы было более-менее равномерно и того и другого.
Перемешиваем и добавляем немного сыра, натертого на крупной терке. Сыр - не основной продукт, он нужен только для того, чтобы оттенить вкус ананаса.
Теперь заправляем майонезом - и ву-а-ля!

Ну ОЧЕНЬ вкусно! :)

я такой рецепт кушала в кафешке. Правда, не уверенна, что именно этот, но ингредиентам похож. Вкус обалдеть, особенно ананас. Скажите какой майонез используете? тот, что я беру так ужасно прет уксусом. Что боюсь, он салат испортит.

Елена23 (29.10.2011, 18:46) писал:я такой рецепт кушала в кафешке. Правда, не уверенна, что именно этот, но ингредиентам похож. Вкус обалдеть, особенно ананас. Скажите какой майонез используете? тот, что я беру так ужасно прет уксусом. Что боюсь, он салат испортит.

Я покупаю только "Слободу", либо оливковый, либо обычный. У этого майонеза самый маленький (по сравнению с другими) срок хранения. Кстати, я забыла один ингредиент - еще яблоко можно добавить, будет намного вкуснее. Хотя - можно и без него.

Отличный рецепт. Возможно, это и миф, но ананас и сельдерей иногда называют "жиросжигающими" продуктами. Считается, что на переваривание стеблей сельдерея организм тратит больше энергии, чем получает с этим продуктом. А ананас содержит бромелайн - фермент, способствующий сжиганию жиров.

Обычно сельдерей хозяйки не очень жалуют, а ведь он очень полезный. Рецепт салата мне понравился, несмотря на то, что заправляется майонезом, попробую приготовить, только для пикантности добавлю болгарского перца, он придаст внешний вид салату более презентабельный и приятный вкус.

[quote=Neleva|01.11.2011, 13:55]Отличный рецепт. Возможно, это и миф, но ананас и сельдерей иногда называют "жиросжигающими" продуктами. Считается, что на переваривание стеблей сельдерея организм тратит больше энергии, чем получает с этим продуктом. А ананас содержит бромелайн - фермент, способствующий сжиганию жиров.[/quote]
Один из самых любимых моих салатов! Ананас жиросжигающий только в свежем виде, а не из банки. Кроме тертого яблока я добавляю еще грецкие орехи не очень мелко нарезанные и даю настоятся салату в холодильнике часа 2.

Очень быстрый рецепт, и наверняка вкусный! А не испортится ли вкус, если вместо майонеза заправить сметаной? У меня муж категорически против майонеза.

Очень вкусный салатик. А главное, что калорий в нем минимум. Ананасы как раз их сжигают. Частенько такой делаем. Не только на праздники, даже просто можно себя побаловать.