Подскажите, если у ребёночка аллергия на коровье молоко, а кашкой порадоваться хочется, есть ли способ приготовить кашу без молока, но чтобы она получилась такой же вкусной и сытной? Как этого добиться? Хотелось бы ещё из фруктов что-то туда примешать, бананы, яблоки, можно некоторые ягоды.

Я знаю только несколько видов вкусных каш именно без молока, вот один из самых простых рецептов: Варим кукурузную кашу на воде остужаем, и непосредственно перед кормлением ребенка добавляем немного мёда желательно только натурального. Получается очень вкусная а главное витаминная каша каша. Ну вот пожалуй и всё приятного аппетита!
С уважением Николай

Если нельзя коровье молоко, то можно приобрести в аптеке безмолочную кашу, она очень вкусная и плюс в ней витамины и минералы. Еще можно приготовить кашу на молочной смеси.

Гречневая каша.
На одну часть крупы нужно три части воды. Гречку хорошо промыть, варить на сильном огне до закипания, а затем накрыть крышкой и на маленьком огне каша дойдет до готовности. В нее можно добавить все, что угодно, что нравится вашему ребенку. Кусочки фруктов, например, или вареное яйцо, нарезанное мелко. Это уж кому, что нравится. А для совсем маленьких можно кашу в блендере измельчить.

Овсяная каша.
Засыпать овсянку в кипящую воду и варить, постоянно помешивая. Можно добавить немного сахара или фруктозы. В готовую кашу можно нарезать чернослив. Если малыш маленьких, опять же поможет блендер.

Сколько бы не рассуждали, на мой взгляд, каши без молока - не вкусные...вот такая я противная...но ни в какую в моей семье не едят такие кашки,слава Богу, что у моих деток нет аллергии на лактозу! Я вот делала кашу на разведенном сгущенном молочке, так и дешавле и вкуснее получается! попробуйте!

как ни странно, мои детки до года не любили кашу с молоком и я делала так:
овсяная каша - самая любимая. если добавить банан - то получается очень сладко и вкусно, а если потереть яблочко - нужно будет добавить меда для сладости.
К тому же овсяная каша оказывает противовоспалительное и обволакивающее действие на слизистую желудка. именно поэтому полезно кормить овсянкой детей, склонных к поносу и вздутию животика, а также тех, кто страдает гастритами.

Если вы когда-нибудь брали кашки в детских магазинах, то можно просто последовать составу, ведь там много безмолочных каш, а вообще проще всего добавить или варенье, или перетереть любые ягоды перед самым употреблением.

Попробуйте приготовить кашу на воде, но подайте её малышам с фруктами или с вареньем! А еще можно сварить кашу сразу с сухофруктами.

Если у ребеночка аллергия на коровье молоко, то можно попробовать козье, оно считается безаллергенным, только поскольку оно очень жирное, я бы его разбавляла кипяченой водичкой. А уже в готовую кашку можно добавить фрукты, сухофрукты или ягоды. Думаю будет очень вкусно!

У моего сынульки тоже была аллергия. Я давала ему козье молоко: и аллергии нет, и полезно очень! Хоть оно и дороже, зато ребенок получает необходимый кальций без вреда и высыпаний!

Каша без молока это конечно очень не вкусно, попробуйте готовить на молочной смеси. Моей дочке очень нравится такая каша, ее можно приготовить и без молока. Отвариваем рис, отдельно отвариваем тыкву, затем все смешиваем и добавляем мед, получается очень вкусно и оригинально.

Николай (31.08.2011, 16:38) писал:Я знаю только несколько видов вкусных каш именно без молока, вот один из самых простых рецептов: Варим кукурузную кашу на воде остужаем, и непосредственно перед кормлением ребенка добавляем немного мёда желательно только натурального. Получается очень вкусная а главное витаминная каша каша. Ну вот пожалуй и всё приятного аппетита!
С уважением Николай

Тоже очень часто делаю своему 2 годовалому сыночку, добавляю тушёное яблочко и тыкву. Также можно добавлять изюм, курагу, банан.

А у меня сыночек на ГВ, поэтому принципиально не даю ему молочные каши. Однако каждое утро на завтрак с удовольствием кашку кушаем. Самая любимая кашка - овсная. обычно использую овсяные хлопья). В неё добавляю чуть сливочного масла (можно и без него) и разные фрукты. Покупаю либо замороженные (например, чернику), либо достаю заморозки с бабушкиного огорода (малину, красную и чёрную смородину, крыжовник). С черникой+черная смородина - любимая комбинация,т.к. черника даёт сладость, а смородина кислая. Ну, а банан естественно вне конкуренции :) И сао сабой всё без сахара.

Мои детки кроме творога ничего молочного в рот не берут. А разные каши просто обожают. Вот и варю их с мясом, луком и морковью. Мясо нарезаю очень мелкими кусочками и тушу, потом засыпаю, порезанные овощи и крупу. Все каши готовлю по принципу приготовления плова, только ничего не обжариваю

Кстати, каши на воде полезны не только детям, но и взрослым. И вовсе не из-за аллергии. Просто молоко не дает усваиваться всем полезным микоэлементам и белкам, которые находятся в крупах. Гречка с молоком - вкусно, конечно, но абсолютно бесполезно для организма. Я варю каши на воде, но добавляю масло или подливу из тушеных овощей. А овсянка хороша с орехами и тертым яблоком.