Очень сочное дополнение к шашлыку из мяса. Свежие шампиньоны маринуете в майонезе с солью и черным перцем полчаса. Затем выкладываете на решетку для барбекю и на мангал. Запекаете до готовности, около 20-30 минут. Получается очень сочно.

Не только сочно, но и вкусно

Люблю грибочки в любом виде, тоже по такому простому рецепту часто делаю. Когда не сезон "мангалов" то же самое делаю в духовке.

Интересно, а если попробовать в аэрогриле приготовить грибы по такому рецепту, вкусно получится, или грибы могут стать суховатыми? И еще, мне кажется, грибы будут пересолены, если их и майонезом намазать и посолить дополнительно. Хотя это дело вкуса.