Ингридиенты:
- молодой картофель, 7-8 средних картофелин
- 50 грамм сливочного масла
- 10г сухого чеснока
- столько же сухарей
- соль
- перец
Приготовление:
Хорошо помойте молодой картофель, обсушите и порежьте четвертинками
Масло растопите в миске, добавьте туда соль, перец, сухари и сухой чеснок
Всю смесь хорошо перемешайте, обмажьте каждую из четвертинок картофеля
Выложите картофель на противень, желательно застеленный пергаментом
Запекать в духовке 20 минут при максимальной температуре.

Завтра сделаю и отпишусь тебе как мои отреагировали)

Выглядит очень аппетитно но извините при максимальной температуре моя духовка сожжет все напрочь а картофель и подавно.

Да и при приготовлении такой картошки вместо масла я использую маенез получается очень вкусно ибо масло неочень и люблю.

Пробовала такое у друзей. Очень вкусно и просто. Особенно хорошо вписывается вкус чеснока в это блюдо. Да и делается, судя по рецепту, легко.

Спасибо за рецепт. Как раз искала оригинальный способ приготовления картофеля. Блюдо, вроде бы, обыденное, чуть ли ни каждую неделю делаем. Вот, захотелось разнообразить. Обязательно попробую. Наверное, и впрямь, лучше будет с майонезом смотреться.

Ну все придется готовить завтра, а то муж рядом сидел "подсматривал" увидел и сказал, что хочет такую картошечку. Спасибо за рецепт будем готовить.

Точно по такому же рецепту делаю, но с небольшими вариациями. Картошку режу на половинки, обмазываю смесью из рецепта. Кладу половинки на противень гладкой стороной, а закругленную неглубоко надрезаю несколько раз. В эти разрезы кладу майонез.