Быстро приготовьте вкусную и полезную запеканку ребенку от 1,5 лет.
Ингредиенты:
100 гр моркови,
100 гр цветной капусты
100 гр сладкого перца
100 гр сыра,
2 яйца,
50мл молока

Приготовление:
Овощи нарезаем небольшими кусочками и отвариваем. Взбиваем 2 яйца,добавляем молоко и тертый сыр, натираем сливочным маслом ,присыпаем манкой, выкладываем овощи, заливаем яичной смесью. Выпекаем в духовке 20 минут.

Какой рецепт хороший! Я думаю можно с ингредиентами поэкспериментировать, например, мой ребёнок очень тыкву любит.

Если за основу брать такую заливку, как вы предлагаете, то можно любые овощи добавлять в запеканку. Спасибо за идею!

Elvira (24.09.2011, 11:36) писал:Быстро приготовьте вкусную и полезную запеканку ребенку от 1,5 лет.
Ингредиенты:
100 гр моркови,
100 гр цветной капусты
100 гр сладкого перца
100 гр сыра,
2 яйца,
50мл молока

Приготовление:
Овощи нарезаем небольшими кусочками и отвариваем. Взбиваем 2 яйца,добавляем молоко и тертый сыр, натираем сливочным маслом ,присыпаем манкой, выкладываем овощи, заливаем яичной смесью. Выпекаем в духовке 20 минут.

Замечательный рецептик, СПАСИБО! Только у меня вопрос: почему эта запеканочка рекомендуется деткам с 1,5 лет? Я своему карапузу завтра на ужин такую приготовлю, ему 9,5 месяцев, все ингредиенты он уже кушает у нас. Пусть малыш порадуется новенькому блюду!

Я вместо твердого сыра иногда творог добавляю, тоже неплохо получается. Уже по вкусу выходит другое блюдо.

Я тоже добавляю сырок. А вообще мы фанаты манной каши и все блюда в которых она есть просто обожаемые. Спасибо за рецептик.

В такую запеканку можно любые овощи добавлять. Муж мой есть такое не стал, но мне понравилось. Тем более я на диете.

Мой ребенок оценил новое блюдо по достоинству,но я ещё добавила кабачок, а позавершению приготовления всё украсила зеленым мелко нарезанным лучком и тоже получилось здорово.Спасибо за новое блюдо в нашем меню!