Лёгкий и очень полезный десерт посоветовала мне подруга. Берутся: большое яблоко, одна морковка, немного изюма или любых орешков, одна ложка мёда или сметаны. Очищенные яблоко и морковь натираем на крупной терке. Добавляем изюм или орешки и заливаем мёдом или нежирной сметаной. Такое несложное и вкусное блюдо заменит любой десерт, пополнит витаминный запас, быстро усвоится. И очень положительно скажется на вашей фигуре.

Таким салатиком любят в санаториях кормить, только еще добавляют апельсин и заправить полезнее оливковым маслом.

Входит в серию летних салатов и десертов. Так как именно летом можно в саду собирать свежие фрукты и овощи, а потом из них готовить сей салат.

Не сомневаюсь о вкусности данного блюда, только я бы заменила сметану на йогурт. Десерт очень калорийный, так что увлекаться сильно не стоит.

Вкусный рецепт, могу добавить несколько советов:
1) орешки лучше взять разных сортов- грецкие, миндаль, арахис, лещину и другие.
2) изюм перед тем как добавить в салат нужно хорошо промыть горячей водой.

А я делаю такой: Чернослив нарезаю, грецкие орехи тру на терке, изюм промываю теплой водой, можно яблоко или киви по вкусу что кому нравится. Все это заливаю медом. Это очень полезное для многого в организме. Для давления и для сердца. Но правда калорийное, поэтому особо не увлекаетесь.

Для разнообразия тертую морковку можно заменить на тертую свеклу. Такой салат очень хорошо "подметет" кишечник.