Этот рецепт для того случая, если к вам обираются гости, а у вас нет денег, чтобы что-то купить на десерт.
Нам потребуется:
манная крупа - 1 стакан
молоко - 3 стакана
соль - 1/2 чайной ложки
сахар - 2 столовые ложки
Варим очень густую манную кашу. В горячее молоко кладем сахар, соль и тонкой струйкой всыпаем манную крупу. При непрерывном помешивании доводим до кипения. Варим на слабом огне 10 минут. Если нет молока, то можно сварить кашу и на воде. Выкладываем кашу в прямоугольную форму и даем остыть.
Тем временем варим кисель. Подойдут любые свежие или замороженные ягоды, сухофрукты - что есть. Можно использовать варенье и даже чай "каркаде". Желательно, чтобы кисель получился кисленький. Если используете для приготовления варенье, то можно добавить немного лимонного сока. Варим компот, процеживаем. В холодной воде разводим 1 столовую ложку крахмала (на 1/2стакана воды ). Вливаем разведенный крахмал в горячий процеженный компот и доводим до кипения. Но не кипятим!
Остывшую кашу нарезаем на квадраты, поливаем киселем и подаем гостям.
Получается не хуже покупного десерта.

Какой замечательный способ замаскировать манную кашу. Я думаю, что и деткам такой десерт подойдет - вкусный и полезный.

Приготовила, подала, дочка не знаю как но просекла что там манка (может, подсмотрела как готовила) сказала кушать не хочет. Я доела, очень вкусно, всем советую, За рецепт огромное спасибо

А я очень люблю манную кашу и дети мои любят! Обычно готовлю её с сухофруктами или изюмом. Теперь попробую с киселем. Интересно, понравится или нет? Но обязательно попробую!

Последнее время часто прочитываю тексты не в пользу манной каши. Но, по-моему опыту очень много детей любят такую кашу за ее замечательный нежный вкус. А как нравится им цветная манная каша, ее можно подкрасить жидким вареньем. Мы часто в меню на завтрак использовали манную кашу с киселем, но делали ее немного по-другому и называли это блюдо «Манные биточки с киселевой подливой». Смешно звучит, но это любимое лакомство детей. Беда только в том, что крупинки манной крупы стали уж больно мелкими.

Очень вкусный десерт, сама сделала и теперь другим мамочкам советую, мой карапуз уплетал за две щеки, только хочу дать совет: добавляйте в конце приготовления орешки и кусочки фруктов.

Я давно делаю такой десерт своему ребенку, иначе манку отказывается есть наотрез. Готовлю густую манку, а потом набираю ее ложкой для мороженного и выкладываю шариками на тарелку, сверху можно полить чем угодно, моему малышу больше всего нравится персиковый топинг.

Интересный рецепт, надо попробовать - ну никак у меня манка не ассоциируется с десертом!
Только по-моему времени, которое потребуется на приготовление этого десерта, вполне хватит и на то, чтобы сбегать в магазин

Я такое гостям не предлагала, а дети едят с удовольствием, я еще изюм добавляю, только сначала его распариваю в кипятке.

В нашем детском саду готовят такое блюдо и называют его "пудингом" . Дочь меня дома замучила, приготовь мол пудинг как в саду, так я специально пошла на пищеблок за рецептом, оказалась манная каша с киселём. Готовлю дома теперь часто, все, кроме мужа, обожают манку.