Хочу поделиться очень простым рецептом, быстрым и не требующим больших затрат.
зефир — 0,5 кг
апельсины — 3 шт
бананы — 4 шт
киви — 3 шт
сахар — 1 стакан
сливки — 1 стакан
Зефир нарезать пластинками. Фрукты очистить от кожуры и нарезать кружочками. Взбить сливки с сахаром. Выложить на блюдо торт слоями:
зефир - фрукты - сливочный крем. Чередуем слои. Сверху покрываем блюдо порезанным зефиром. Дать торту настояться пол часа в холодильнике. Готово!

Рецепт такой, что можно доверить его исполнение дочке, которая только начинает учиться готовить, так как здесь не нужно ничего выпекать. Хотя сама бы я крем сделала заварной, чтобы не было слишком сладко.

Очень "быстрый" тортик и готовится очень легко. К тому же, зефир и фрукты полезны для нашего организма. Спасибо за отличный рецепт!

Торт просто пальчики оближешь, я когда нет времени испечь детям торт всегда готовлю зефирный с фруктами, детям он очень нравится.

У меня такой вопрос: а не будет-ли такой торт разваливаться на части? В нем нет ничего, что скрепляло-бы слои. Крем из взбитых сливок обычно используют в сочетании с бисквитом, чтобы его немного пропитать и склеить тем самым торт. Я-бы скорее использовала масляный крем (сливочное масло со сгущенкой), он более плотный. Или я не права?

Я раньше делала такой тортик довольно часто, а в последнее время почему-то забросила :((
Но я делала крем чуть-по другому. Брала не сливки, а сметану, взбивала её с сахаром. Потом в эту взбитую смесь нужно вливать, помешивая, желатин. Сразу же этой сметаной промазывать зефирные "коржи". Этот крем застывает и "схватывает" зефир и фрукты. Вкуснотища!!!!