Наибыстрейший мусс "Малинка"



ИНГРЕДИЕНТЫ: (на 6 порций)

500 грамм сливочного сыра
сахарной пудры - 50 грамм
лимонный сок (выжмите 1 лимон)
250 грамм малины

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

1) Смешайте сыр с сахаром, выжмите сок лимона, взбейте всё в однородную массу
2) Положите малину и перемешайте всё до , чтобы смесь стала красивого розового цвета
3) Выложите в красивые бокалы и подавайте как праздничный десерт! Очень вкусно)

ПриЯтногО АппеТитА!

Десерт и правда - превосходный!
На внешность - очень благородный!
На вкус - так просто бесподобный!!

Я приготовила с клубникой и получилось просто потрясающе вкусно! Украсила листочком мяты и тертым шоколадом!

В моем понимании мусс- это манная каша сваренная на соке и взбитая до нежной пышной пены, а тут, как крем получается.

Простой и доступный рецепт. Думаю, что можно использовать и замороженную малину, а также другие ягоды - смородину, клубнику, крыжовник. Допускается ли в этом рецепте замена сливочного сыра на йогурт?

Огромное спасибо, у моих доченек через три дня день рождения, так что ваш рецепт в тему, я думаю гостям моих дочек очень понравится.