Из какао можно приготовить не только традиционный напиток, но и кисель.
Ингредиенты:
1 литр молока,
3 ст ложки картофельного крахмала,
3 ст ложки сахара,
2 ст ложки какао,
ванилин на кончике ножа, совсем чуть-чуть.
Приготовление:
В одном стакане холодного молока развести крахмал. Остальное молоко закипятить. Из кипяченого молока взять 1 стакан и разбавить в нем какао, смешанное с сахаром и добавить ванилин.
В оставшееся кипяченное молоко вылить стакан холодного с разведенным крахмалом, размешать, чтобы не было комочков. Туда же выливаем стакан кипяченного молока с разведенным какао и сахаром и все прогреваем.
Получившийся кисель разлить по пиалам, посыпать сахаром и подавать к столу со сливками и ванильным соусом.
Приятного аппетита!

Я такого напитка никогда не пробовала, какой оригинальный рецепт. Обязательно попробую сварить и напишу отзыв. Думаю ,что мои гости удивятся ))).

Попробуйте должно понравиться

Интересный рецепт. А еще и картофельный крахмал нужен. Вкус оригинальный. Не каждый сможет пить такой кисель.

В любой кисель нужен картофельный крахмал. Интересный рецепт, никогда не думала, что с какао и молока можно приготовить кисель. Все как-то привыкли к традиционным фруктовым киселям. Спасибо, попробуем.

Это просто вкусняшка, дети уплетают на ура и всегда с добавкой. Я добавляю не только ванильку но и корицу.