Для приготовления компота нам понадобятся:
500 г помидоров,
100 г айвы,
150 г сахара,
2 стакана воды,
имбирь.
Приготовление:
Ошпарить помидоры и сполоснуть холодной водой, после чего сразу снять кожицу. Айву натереть на терке и положить в кипяток с сахаром и имбирем. Проварить. В получившийся сироп опустить помидоры и обварить. Шумовкой достать и положить в пиалы. Залить сиропом. Подавать холодным или со взбитыми сливками.
Приятного аппетита!

никогда не покупала айву. Скажите она дорого стоит? за рецепт спасибо, найду айву обязательно сварю и поделюсь впечатлениями

ну вообще дорого это смотря откуда вы, у вас может и подешевле

Первый раз такое слышу. Надеюсь, что это действительно вкусно. Звучит так, что готовить я бы не рискнула.

По-моему, помидоры здесь как-то не увязываются. Разве только для того, чтобы напиток стал необычным. Как-то привычнее пить томатный сок. Айва хороша сама по себе в компоте.Очень вкусно сочетать айву с яблоками и грушами. Компот получается ароматный. И нарезать все можно стандартными кусочками. Айва твердый фрукт - на терке тереть не очень легко да и нет смысла.

Напиток на любителя... Я бы не стала айву переводить на это, лечше и вкуснее будет кисель айвовый или варенье