Этот напиток имеет оригинальный вкус и очень красивый цвет.

Ингредиенты:
Вода – 2 литра
Лимон – 1 штука
Базилик (фиолетовый) – 3 веточки
Сахарный песок – 8 столовых ложек.

Приготовление:
Базилик промыть, нарезать и опустить в кипящую воду. Цвет напитка станет сине-зеленым. Снять с плиты. Добавить разрезанный на 4 части лимон (с кожурой). Цвет напитка станет брусничным. Добавить сахар, процедить, охладить.

Интересный напиток, а главное простой. Очень интересно, как меняется его цвет, когда туда попадает лимон. А вкус из-за кожуры лимона не будет горчить?

А красители вы не добавляете? такой яркий цвет. Охлаждать в холодильнике или при комнатной температуре, чтобы вкус не испортился?

Вот уж никогда бы ни подумала, что можно приготовить напиток с базиликом! Он у меня растет для украшения огорода и как приправа в мясные блюда. Теперь буду и питье готовить. Только вместо сахара предлагаю мед – совсем полезно будет.