Кляфути с киви

Кляфути с киви

Ингредиенты:
5 шт. киви
2 яйца
2 желтка
50 г муки
200 г нежирных сливок
2 столовых ложки рома или коньяка
цедра с 1/2 лимона
1/4 чайной ложки ванильной эссенции
масло сливочное для смазывания формы

Способ приготовления:
Киви очистить и нарезать кружочками по 0,5 см.
Яйца и желтки взбить миксером, добавить коньяк, муку,сливки.
Затем добавить ваниль и цедру, перемешать ЛОЖКОЙ! Тесто получается очень жидкое!
Форму для запекания смазать маслом и вылить тонкий слой теста. Сверху выложить слой киви.
Чередовать слои и закончить слоем киви.
Выпекать при 150 градусах 30-35 минут.
Наслаждайтесь вкусом!

Фото:

Приятного аппетита!

Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter