Простое желе «Райские яблочки»

Простое желе «Райские яблочки»

Ингредиенты:
1 ст. компота из райских яблочек
25-30 шт. яблочек с черенками.
0,5 ст. холодной кипяченой воды
1-2 ч.л. лимонного сока
10 г. желатина

Способ приготовления:
Желатин залить водой, оставить для набухания.
Компот вскипятить (если необходимо, добавьте сахар по вкусу), убрать с огня, добавить лимонный сок и разбухшей желатин. Размешать до полного растворения желатина. Процедить.
В формочки для кексов выкладывать по три яблочка и залить желе, немного не доходя до верха яблочек.
Поставить в холодильник для застывания.
Форму с застывшим желе поставить на несколько секунд в теплую воду и освободить желе из формы.
Выложить на тарелку посыпаную кокосовой стружкой (желе будет легко отделяться от тарелки)

Фото:

 

Приятного аппетита!