Халва домашняя

Ингредиенты:
2 стакана(200 мл)- очищеных семян подсолнуха
1,5 стакана пшеничной муки
0,5 стакана сахара
100 мл растительного масло без запаха
0,5 стакана воды

Способ приготовления:
Семена обжарить на сухой сковороде, пропустить 2 раза через мясорубку.Добарить растительное масло перемешать.
Муку обжарить на сухой сковороде до румяного цвета( на фото обжареная мука)Добавить к семенам с маслом, перемешать пропустить через мясорубку. Из воды и сахара сварить сироп, варить 7 минут после закипания.Вылить в семена с мукой перемешать, переложить в контейнер, разровнять.После полного остывания поставить в холодильник на 12 часов, не менее...

Фото:

Приятного аппетита!