каша тыквенная возрожденная

Ингредиенты:
Тыква-граммов 400
Молоко 0,5 литра
Пшено-чуть больше половины стакана
Изюм-горсть
Ванильный сахар-пакетик(10 гр)
Сахарный песок-1-2 ст. ложки (по вкусу)
Соль-половина чайной ложки.

Способ приготовления:
Тыкву почистить от кожуры, произвольно нарезать (я режу на слайсере тонкими пластинками),сложить в посуду с антипригарным покрытием и залить водой до половины.
Варить до мягкости, размять толкушкой для пюре, добавить ваниль, сахар, соль,залить молоком.
После закипания молока всыпать пшено, изюм и уварить до консистенции каши.
Добавить масло.

Фото:

Приятного аппетита!