Кексы с ягодами и миндаль

Кексы с ягодами и миндаль

Ингредиенты:
175 гр.сливочного масла
250 гр.измельчонного миндаля
5 охлажденных белков
1 ст.сахарной пудры
5 ст.л.муки
цедра одного лимона
200 гр.ягод(малина,вишня,черешня,клубника...)

Способ приготовления:
растопить масло
белки взбить слегка
не переставая взбивать,ввести пудру
добавить муку,миндаль,цедру
влить растопленное масло и хорошо перемешать
формочки смазать маслом и наполнить их тестом,сверху посыпать ягодами

Фото:

Приятного аппетита!

Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter