Яблоки под снегом

Ингредиенты:
3 яблока
150г сыра типа филадельфия
2 белка
150 г сахара
Немного резанного миндаля

Способ приготовления:
Скоро день влюбленных, все ломают голову, чем порадовать своих любимых. Хотя этот легкий десерт можно приготовить и не только к празднику.
Начнем с того что включим духовку, она должна быть уже горячей, когда будем яблоки ставить в духовку. Яблоки разрезать пополам, аккуратно вырезать сердцевину, освобожденное место заполнить сыром. Взбить белки с сахаром, покрыть кремом половинки яблок, посыпать миндалем и поставить в горячую духовку. Печь при температуре 180 градусов 15 минут. Как только взбитые белки приобретут цвет легкого загара, яблоки вынуть, выложить на блюдо, дать слегка остыть.
Очень вкусно!

Фото:

Приятного аппетита!