Десерт творожно фруктовый с мятным ликёром !!!

Десерт творожно фруктовый с мятным ликёром !!!


Десерт творожно фруктовый с мятным ликёром !!!

Ингредиенты:

спелые киви – 6 штук;

свежая мята – 2 веточки;

5% творог – 400 грамм;

обжаренные и молотые орешки кешью – 50 грамм;

мятный ликер – 200 – 250 мл;

молочный ликер – 100 мл (отлично подойдет Бейлис);

спелая дыня – 200 грамм.

 

Способ приготовления:

Порежьте на кусочки очищенные от кожуры киви.

Взбейте в блендере в течение пяти минут пять киви, двести грамм творога и 100 мл мятного ликера.

Выложите плотным слоем полученную смесь в бокалы.

Полейте мятным ликером.

Очищенную от семечек и кожуры дыню порежьте на кусочки.

При помощи блендера измельчите порезанную дыню, 200 грамм творога и молочный ликер до однородной массы.

Аккуратно ложечкой выложите получившуюся массу по кругу. И после – в центр. Если Вы все сделали правильно, тогда в итоге получится косичка.

Сверху украсьте десерт веточками мяты, орешками кешью и кусочками киви.

 
Фото:

Десерт творожно фруктовый с мятным ликёром !!!



Десерт творожно фруктовый с мятным ликёром !!!



Десерт творожно фруктовый с мятным ликёром !!!



Десерт творожно фруктовый с мятным ликёром !!!

Приятного аппетита!

Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter

Просмотров: 1657   Автор: Chef   8-08-2011, 18:46   Комментарии (0)
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.