Инжир с мёдом

Инжир с мёдом

Ингредиенты:
Что нужно:
.2 апельсина
.100г мёда
.1ч.л. ванильного сахара
.8 плодов инжира
.натуральный йогурт
Для начинки:
.30г очищенных грецких орехов
.1ст.л. мёда
.0,5ч.л. корицы

Способ приготовления:
1.С половины апельсина тонкой лентой снять цедру,нарезать
её соломкой.Из 2 апельсинов выжать сок.Смешать мёд,
ванильный сахар и сок в сотейнике,добавить цедру.Поставить
на медленный огонь и готовить,пока мёд не растворится.
2.Добавить в сотейник инжир и варить 5 мин.Снять с огня,
дать остыть.
3.Разогреть духовку до 160 градусов.Смешать компоненты
начинки.Инжир надрезать сверху на 4 части,слегка раскрыть
и положить внутрь начинку.Поставить инжир в форму и
запекать 2 мин.Оставшийся сироп уварить до густоты.
4.Подавать инжир горячим с сиропом и йогуртом.

Фото:

Приятного аппетита!