Фруктово-ягодный крамбл
Фруктово-ягодный крамбл
Ингредиенты:
500г фруктов и ягод (яблоко,4 груши, стакан ежевики, клубника)
25г сливочного масла
стакан муки
100г сливочного масла
2 столовые ложки сахара
Способ приготовления:
Груши и яблоко чистим, нарезаем кусочками.
Обжариваем на сливочном масле до выпаривания жидкости (примерно 10 минут).
К фруктам добавляем ежевику и порезанную клубнику.
Выкладываем в форму, намазанную маслом.
Смешиваем блендером масло, нарезанное кусочками, сахар и муку до состояния крошки.
Высыпаем тесто на фрукты-ягоды и в духовку на 30 минут при температуре 200 (должна образоваться золотистая корочка)
Фото:
Приятного аппетита!
Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter
