Спагетти с ветчиной в соусе из кабачков
Спагетти с ветчиной в соусе из кабачков
Ингредиенты:
80г спагетти
50г ветчины (у меня из индейки)
зеленый лук, укроп, базилик
1ст.лож. белого сухого вина
4ст.лож. соуса из кабачков (рецепт здесь: http://www.koolinar.ru/recipe/view/66854)
пармезан
Способ приготовления:
Отварить спагетти почти до готовности.
Ветчину порезать полосками, обжарить на оливковом масле. Добавить порезанную зелень, немного обжарить.
Влить вино, подержать 1 мин. Добавить спагетти, перемешать.
Положить соус из кабачков, размешать, накрыть крышкой и подержать 3мин.
Снять с огня, разложить по подогретым тарелкам, посыпать пармезаном.
Фото:
Приятного аппетита!
Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter