Спагетти с креветками и сыром

Спагетти с креветками и сыром

Ингредиенты:
Спагетти.
Пармезан.
Помидоры Чили -7 шт.
Кабачки молодые (маленькие)- 3-4 шт.
Креветки крупные (очищенные)- 15-20 шт.
Чеснок – 4 зубчика.
Перец красный (крупного помола).
Укроп
Масло оливковое.
Соль.
Специи по вкусу.

Способ приготовления:
Креветки очищенные промываем и ставим в разогретую духовку (180 градусов) на 10 мин.
Перед тем как начать готовить я советую все овощи порезать: кабачки тоненькими кружочками, помидоры режим на 4-е части, чеснок мелко рубим.
На хорошо разогретую сковороду наливаем оливковое масло и добавляем красный перец и чеснок.
Далее туда же добавляем кабачки и помидоры.
Все тушим на небольшом огне, 5-ть минут.
Далее добавляем креветки (запеченные).
Все вместе тушем еще 4-5 мин., после чего добавляем специи и мелко рубленный укроп. Соус готов.
Спагетти отвариваем, сливаем с них воду и добавляем пармезан.
Выкладываем на тарелку макароны, а на них соус.

Приятного аппетита!

Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter