Куриные грудки с соусом из киви
Куриные грудки с соусом из киви
Ингредиенты:
Куриные грудки б/кожи и б/кости 600 гр.
Горчица с зёрнами 1 ст/ложка.
Горчица мягкая Дижон 1 ст/ложка.
Соевый соус 50 гр.
Оливковое масло.
Сахарный песок 1 ст/ложка.
ДЛЯ СОУСА:
Киви 2 шт.
Сметана 3 ст/ложки.
Соль, сахар и перец по-вкусу.
Способ приготовления:
Куриные грудки вымыть, нарезать небольшими кусочками.
Добавить к курице соевый соус, 2 вида горчицы, оливковое масло и сахарный песок.
Всё перемешать и оставить на 30 минут, что бы мясо промариновалось.
В блендере измельчить киви до состояния пюре, добавить сметану. Затем соль, сахар и перец на ваш вкус, перемешать и убрать в холодильник.
Кусочки куриной грудки вместе с маринадом выложить в форму для запекания и поставить в разогретую духовку на средний огонь.
Запекать в течении 30 минут.
При подаче на стол полейте курицу соусом...и наслаждайтесь!
Фото:
Приятного аппетита!
Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter
