Куриные грудки,очередной вариант!


Куриные грудки,очередной вариант!

Ингредиенты:
500 г куриного филе
3 ст л соевого соуса
1 ст л меда (со слабо выраженным вкусом)
Перец по вкусу
2 ст л кетчупа (я заменила 1 ч л томатной пасты)
Растительное масло для обжарки
1 большая луковица,порезанная полукольцами
2 зубчика чеснока,мелко порезанные
На кончике ножа ядреная аджика ( по желанию)

Способ приготовления:
Сделать маринад
Соевый соус, мед, томатную пасту,перец молотый и чеснок хорошо перемешать
Филе целым или порезанным на кусочки положить в маринад на полчаса
Разогреть сковороду с растительным маслом
Положить на сковороду грудки ,а в маринад на время обжарки грудок выложить лук +аджика
Обжарить грудки до готовности на хорошем огне,помешивая
Готовые грудки положить в теплую кастрюлю
А на сковороду отправить лук с маринадом (огонь сильный) до полного выпаривания маринада
Выложить грудки на гарнир ( я подавала с рисом),а сверху на грудки выложить лук

Приятного аппетита!



Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter


Просмотров: 226   Автор: recept   26-04-2011, 20:05   Комментарии (0)   
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.