Картошка по -французки с моим добавлением


Картошка по -французки с моим добавлением

Ингредиенты:
1 кг- картошки
2 большие луковицы
майонез
0,5 кг свинины
соль,черный молотый перец
приправа для мяса
3 столовые ложки уксуса

Способ приготовления:
1.Нарезала мясо не большими кусочками,толщиной 3-4 мм.Сложила в миску полив уксусом,и посыпав приправой.
2.Картошку резала не тонко,толщиной до 5 мм.
3.Режу лук полукольцами и выкладываю на противень,смазанный подсолнечным маслом.
4.Следующий слой-мясо,вместе с образовавшимся соком.
5.Выкладываю на мясо картошку,её солю и посыпаю чёрным перцем.Сверху картошку поливаю майонезом,но немного,а то будет очень жирно.
6.На 45 мин.отправляем в духовку с температурой прим. 180 градусов.
Пока она сидела в духовке,я сделала салат и нафаршировала помидоры сырно-чесночной смесью.

Фото:











Приятного аппетита!



Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter


Просмотров: 271   Автор: recept   9-06-2011, 01:07   Комментарии (0)   
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.