Плов //Шампиньончик//

Плов //Шампиньончик//

Ингредиенты:
грибы-400-500гр почистить, порезать ,обжарить
рис-2стакана
лук-1шт,порезать,обжарить
морковь-1шт,натереть на крупной терке и обжарить
1 кубик грибного бульона
5 ложек-растительного масла
специи кто какие любит

Способ приготовления:
В казан или глубокую сковородку уложить гпибы,лук,морковь.
Всыпать рис,залить водой-4стакана,дать кубик грибного
бульона и специи.Казан закрыть и готовить 30-35 минут,
пока рис не станет мягким.Плов готов.

Приятного аппетита!