Гречка со свининой в горшочке(вариант)

Гречка со свининой в горшочке(вариант)

Ингредиенты:
Мясо свинина (шея)-300 грамм
Лук репчатый-1 шт
Соль, перец черный-по вкусу
Гречка(обжаренная)-1 стак
Масло раст. для обжарки мяса-3 стол. ложки
Масло слив.-20 грамм

Способ приготовления:
Свинину нарезать небольшими кусочками и обжарить с луком на растительном масле.Слегка присолить и поперчить , сложить в поготовленный горшочек, добавить крупу и 2 стак. горячей воды, положить сверху кусочек масла.Поставить в холодную духовку на 30 минут,на 170 град.

Фото:

Приятного аппетита!