Курочка на помидорах

Курочка на помидорках

Ингредиенты:
3 средних окорочка;
1 крупная луковица;
3 небольших помидорки;
1ст.л меда;
1ст.л соевого соуса;
1ст.л уксуса;
любимые приправы (я брала вегетту);
соль, перец.

Способ приготовления:
Окорочка промыть, положить в миску, добавить соль, перец, приправу, мед, уксус, соевый соус и все хорошенько перемешать. Дать настоятся около часа.
На смазанный противень положить лук, нарезанный полукольцами, лавровый лист, перчик, помидоры, нарезанные кольцами, сверху - курицу. Запекать в разогретой до 180гр. духовке около 25-35 минут.

Фото:

Приятного аппетита!