Ленивые голубцы (фарш 50/50 )
Ленивые голубцы (фарш 50/50 )
Ингредиенты:
маленький вилок капусты
фарш 50/50 говяжий и свиной 300-400 гр
яйцо
соль
приправы
лук
морковь
том.паста
ст.ложка муки
Способ приготовления:
В комбайне на ноже измельчить припущенные в кипятке листья капусты
Смешать с фаршем,яйцом и солью со специями
Приготовить обжарку,добавить муку,затем том.пасту,в конце влить воду и довести до состояния подливы
В эту подливу выложить сформированные котлетки и томить под крышкой на плите или в духовке,не забывая поливать
Приятного аппетита!
Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter
