Стейки из тыквы
Стейки из тыквы
Ингредиенты:
Тыква - 2 стейка
Соль, перец
Масло для жарки
Кляр:
Яйцо - 2шт
Молоко - 0,5 стакана
Мука - 1,5 столовых ложки
Кунжут - 2 столовые ложки
Способ приготовления:
Нарезать из тыквы стейки толщиной 1,5 см. посолить,поперчить.
Обжарить на сливочном масле с каждой стороны.
Приготовить кляр:
Взбить слегка яйца,добавить кунжут,муку,размешать и развести молоком.
Обжаренные стейки окунуть в кляр и жарить до корочки.
Подавать с салатом,с картофельно-тыквенным пюре или с хреном.
Фото:
Приятного аппетита!
Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter
