Салат из фасоли, типа лобио
Салат из фасоли, типа лобио
Ингредиенты:
фасоль красная 200 гр
орехи грецкие 50 гр
кинза 1 пучок небольшой
мята св 1 пучок небольшой
чеснок 2-3 дольки
перец кр острый щепотка
уксус рисовый 2-3 чл
масло оливковое 1-2 ст л
Способ приготовления:
фасоль отварить, кладем в холодную воду и при необходимости доливать ТОЛЬКО! холодную воду, не солить.траву порезать не особо мелко, орехи порубить крупно. фасоль охладить, чеснок измельчить, лучше его рубить, а не давить чеснокодавкой. все смешать и оставить на холоде примерно на 1 час.
Фото:
Приятного аппетита!
Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter
