Шашлыки из молодой картошки

Шашлыки из молодой картошки

Ингредиенты:
1 кг. мелкой картошки
300 гр. корейки
соль
перец

Способ приготовления:
Ну, поскольку я любитель мяса, то решила чуть изменить процесс, нарезала корейку довольно толстыми кусочками, 1 см. толщиной, и нанизала картошку вперемежку с корейкой, посыпала солью, перчиком, прикрыла противень фольгой и на 30 мин. в духовку при t 180*, потом фольгу сняла и опять в духовку на 15 мин. для образования корочки.

Фото:

Приятного аппетита!