Конфеты «Для взрослых...»

Конфеты «Для взрослых...».

Ингредиенты:
Грецкие орехи 100 гр.
Кешью 100 гр.
Фундук 100 гр.
Мёд гречиха 150 гр.
Сахарный песок 150 гр.
Шоколад "Люкс 100 гр.
Шоколад белый 100 гр.
Сливки 20% 80 мл.
Мартини 2 ст/ложки.

Способ приготовления:
Орехи измельчить в блендере, но не в мелкую крошку.
Мёд растопить вместе с сахарным песков в микроволновке 2 минуты.
Мешать массу, пока сахарный песок не растворится.
Влить полученную смесь к орехам и хорошо перемешать ложкой.
Остудить и сформировать руками конфетки любой формы (смачивая их переодически в холодной воде).
У меня форма, согласно теме в дуэли. :)))
Далее хорошенько упаковать и убрать конфетки на ночь в морозилку.
Утром...растопить в разных пиалах белый и темный шоколад с добавлением 40 гр. сливок и 1 ст/ложки мартини к каждому.
Топим в микроволновке в течении 2 минут.
Мешаем до однородности и окунаем в шоколадную массу наши конфетки...аккуратно и быстро.
Выкладываем на пергамент и убираем в холодильник на 1-2 часа.

Фото:

Приятного аппетита!

Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter