Куриное филе в сухарном кляре
Куриное филе в сухарном кляре
Ингредиенты:
500 г куриного филе
4 яйца
2 ст л муки
1 ст панировочных сухарей
соль
чёрный молотый перец
красный сладкий перец (паприка)
растительное масло.
Способ приготовления:
Яйца взбейте венчиком, посолите, добавьте перец и паприку. Введите сухари и тщательно перемешайте.
Куриное филе нарезаем кусочками, слегка отбиваем (лучше это сделать через плёнку).
Каждый кусочек обваливаем в муке, обмакиваем в кляр из сухарей и выкладываем в сковороду с разогретым растительным маслом.
Обжариваем с двух сторон до образования румчной корочки.
Фото:
Приятного аппетита!
Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter
