Армейская каша с салом

Рецепты / Горячие блюда, Другие основные блюда / Армейская каша с салом
Армейская каша с салом


Армейская каша с салом

Ингредиенты:
Горох-200гр.
Пшено- 100 гр
Сало свежее
Лук
Морковь
Соль
Перец
(Кол-во на маленькую кастрюльку)

Способ приготовления:
Горох покупаю, который половинками, быстрее варится.
Варим горох до полу готовности, добавляем пшено, лавровый лист, соль.
Делаем зажарку: сало (кубиками) обжариваем 5 мин., добавляем лук и морковь. Все хорошо пережариваем и добавляем в горох-пшено.
Каша должна получится не густая, а жидковатая(так вкуснее). Как сварится горох и пшено, добавляем немного перца молотого.

Фото:







Приятного аппетита!

Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter

Автор: recept | 26-04-2011, 16:47
Просмотров: 2983
      

Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.