Мясо с ананасом и табаско


Мясо с ананасом и табаско


Мясо с ананасом и табаско

Ингредиенты:
мясо свинина 800 г
лук 2-3 шт
морковь 1-2 шт
кусочки ананаса (консервир.банка 567 г)
ананасовый сок ок. 120 г
табаско
соевый соус 1 ст.л
бобовые(или соя) ростки
соль/перец/чеснок/зелень/специи по вкусу
растительное масло

Способ приготовления:
Мясо нарезать на небольшие кусочки и слегка обжарить на раскалённом растит.масле в казанке. Морковь нарезать крупной соломкой/брусочками, лук нарезать четвертинками(крупно)- добавить к мясу и помешивая подрумянить всё(лук - до прозрачности). Солим , перчим ,добавляем ок. 10 капель табаско(можно и больше), соевый соус, любимые специи, затем вливаем ананасовый сок, накрываем крышкой , даём 3-5 минут покипеть, затем добавляем кусочки ананаса , перемешиваем, убавляем газ, и тушим на медленном огне ещё минутки 3-5, затем добавить рубленный чеснок и зелень. Перемешиваем, даём ингридиентам "подружиться" - готово!

Фото:











Приятного аппетита!


Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter


Просмотров: 396   Автор: recept   2-09-2011, 03:12   Комментарии (0)
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.