Тематические соусы «Пики, Трефы, Бубны, Червы»: подаем к чипсам и овощам
That’s four easy appetizers in the theme of card suits. They’re colorful and made for dipping (you can even munch after with a round of go fish!). You can pull them off for any poker or casino party, a pre-game menu, picnic basket or detox period (just omit the jalapeño). Below I give you the measurements, instructions, substitutions and how to store. I made all these recipes myself, so you count on the taste, consistency, and recommend chips and veggies to serve. When it comes to health, safety and storage, I follow the standard “2 hours out” policy and handling with washed hands/utensils. If you want further guidance on storing foods, check out the following references below: US Department of Agriculture, Food Safety.
Содержание
- Почему «Пики, Трефы, Бубны, Червы»
- База и инвентарь
- Пики: черный оливково-чесночный дип
- Трефы: зеленый дип с травами и лаймом
- Бубны: теплый сырно-ореховый дип
- Червы: томатно-перечный дип с остротой
- Сервировка в стиле карточных мастей
- Полезные советы: замены, диеты, безопасность
- Частые ошибки и как их избежать
- FAQ
- Р
