ÏÎÕ˨ÁÊÀ ÈÇ ÑÂÅÆÅÉ ÊÀÏÓÑÒÛ

ÏÎÕ˨ÁÊÀ ÈÇ ÑÂÅÆÅÉ ÊÀÏÓÑÒÛ


ÏÎÕ˨ÁÊÀ ÈÇ ÑÂÅÆÅÉ ÊÀÏÓÑÒÛ.

Èíãðåäèåíòû:
4 íîæêè êóðèíûå.
ïîë êà÷àíà êàïóñòû.
2 ïîìèäîðà ñðåäíèõ.
ïîë ïåðöà æåëòîãî.
ïîë ïåðöà êðàñíîãî.
1 çóá.÷åñíîêà.
2 êàðòîøêè.
ïîë ëóêîâèöû.
1 ìîðêîâü.
2 ëèòðà âîäû.
ñîëü.
ïåðåö.
vegeta.
ëóê çåë¸íûé.

Ñïîñîá ïðèãîòîâëåíèÿ:
 êàñòðþëþ íàëèòü õîëîäíîé âîäû 2 ëèòðà,òóäà íîæêè êóðèíûå è ïîñòàâèòü íà îãîíü âàðèòü äî ãîòîâíîñòè.
Ïîòîì ,â áóëüîí ëîæèòü íàðåçàííóþ êàðòîôåëü ñîëîìêîé è øèíêîâàíóþ êàïóñòó,âàðèì.
Äåëàåì çàïðàâêó,íà ðàçîãðåòóþ ñêîâîðîäó ñ ìàñëîì, ëîæèì ëóê êóáèêàìè è ìîðêîâü íà êðóïíîé òåðêå.Æàðèì äî çîëîòèñòîãî öâåòà ëóêà.Ïîòîì òóäà ïåðåö,ïîìèäîðû êóáèêàìè,è òóøèì ìèíóò 5 .
Çàòåì ïîëîæèòü çàïðàâêó â êàñòðþëþ è âàðèì.
Âûíèìàåì êóðèöó è íàðåçàåì íà ïîðöèîííûå êóñî÷êè è âûëàæèâàåì îïÿòü â áîðù.
Âûêëþ÷àåì,ñîëèì,ïåð÷èì,vegetà âñ¸ ïî âêóñó, òóäà è ÷åñíîê íà ÷åñíîêîäàâêå è çåë¸íûé ëóê ðåçàíûé.
Äà¸ì íàñòîÿòñÿ.
Ïåðåä ïîäà÷åé íà ñòîë äîáàâèòü ñìåòàíó.

Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!

Íàøëè îøèáêó? Âûäåëèòå åå è íàæìèòå Ctrl + Enter

Ïðîñìîòðîâ: 653
Èíôîðìàöèÿ
Ïîñåòèòåëè, íàõîäÿùèåñÿ â ãðóïïå Ãîñòè, íå ìîãóò îñòàâëÿòü êîììåíòàðèè ê äàííîé ïóáëèêàöèè.