Бесбармак из курицы
![Бесбармак из курицы Бесбармак из курицы](/uploads/posts/sypidrugie/besbarmak-iz-kuricy-831857.jpg)
Бесбармак из курицы
Ингредиенты:
Курица суповая (беговая)
Лук
Соль
Перец
Способ приготовления:
Курицу залить холодной водой, варить 2 часа. (как закипит снять пену!) за 10-15 минут до готовности – посолить. Курицу вынуть из бульона. Когда остынет, разделать на филейные кусочки. (шкуру выбросить!). Лук нарезать полукольцами и залить кипящем бульоном, оставить на 15-20 минут. Этим временем варим сочни в бульоне, 10-12 мин. Сочни я покупаю в магазине, см. на фото. Далее на тарелку выкладываем филе курицы, лук, сочни, заливаем бульоном, перчим.
Бесбармак готов!
Вообще Бесбармак готовят из баранины, говядины. А мы любим из курицы, но только из суповой или деревенской.
Фото:
![Бесбармак из курицы Бесбармак из курицы](/uploads/posts/sypidrugie/besbarmak-iz-kuricy-402698.jpg)
![Бесбармак из курицы Бесбармак из курицы](/uploads/posts/sypidrugie/besbarmak-iz-kuricy-627147.jpg)
![Бесбармак из курицы Бесбармак из курицы](/uploads/posts/sypidrugie/besbarmak-iz-kuricy-351449.jpg)
![Бесбармак из курицы Бесбармак из курицы](/uploads/posts/sypidrugie/besbarmak-iz-kuricy-921540.jpg)
![Бесбармак из курицы Бесбармак из курицы](/uploads/posts/sypidrugie/besbarmak-iz-kuricy-752481.jpg)
Приятного аппетита!
Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter