Салат «Солнышко»

Салат «Солнышко»

Ингредиенты:
1 банка консервированных сардин
2 красных луковицы
2 соленых огурца
3 средние отварные картофелины
2 яйца
1 морковь
2 дольки чеснока
4-5 ст.л. майонеза

Способ приготовления:
Рецепт салата взят с сайта и немного модернизирован.
Также похожий салат был опубликован ранее (porosenok).
Я решила поменять название и кое-что добавить!
Салат состоит из 6 слоев:
1 слой-сардину размять вилкой
2 слой-луковицы,измельчить и обжарить в небольшом количестве растительного масла
3 слой-натертые на мелкой терке соленые огурчики
Майонез
4 слой-яйца,натертые на крупной терке
5 слой-натертый на терке картофель
6 слой-морковь,обжаренная в небольшом количестве растительного масла с чесноком
Майонез.

Приятного аппетита!