Салат из тыквенных семечек и шампиньонов

Салат из тыквенных семечек и шампиньонов

Ингредиенты:
Очищенные тыквенные семечки 250-300 гр.,

маринованные шампиньоны - 350 гр.,

1-2 дольки чеснока.
Соус кисло сладкий

сок 0,5 лимона взбить с небольшим количеством сахара и соли и 2 ст. ложки раст.масла (можно оливковым)- по вкусу - можно добавить перчик молотый.

Способ приготовления:
Очищенные тыквенные семечки обжарить на оливковом или обычном не рафинированном масле. Охладить.
Добавить тонко нарезанные маринованные шампиньоны.
Чеснок мелко порубить или выдавить через чеснокодавилку и заправить кисло-сладким соусом.
Вкус этого салата (под водочку) лучше на следущий день.

Приятного аппетита!

Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter