Салат из сельдерея

Салат из сельдерея

Ингредиенты:
все продукты в пропорции 1:1
корень сельдерея
ананас (свежий или консервированный)
ветчина
лук порей
майонез
соль, перец, укроп

Способ приготовления:
Сельдерей очистить и натереть на тёрке (для корейской моркови)или нарезать соломкой. Отварить в кипящей подсоленой воде 2 мин, откинуть на дуршлаг и остудить.
В это время нарезать лук полукольцами, ветчину и ананас кубиками.
Сельдерей,ветчину, лук и ананасы смешать, посолить и поперчить, заправить лёгким майонезом (или смешать натуральный йогурт с горчицей) и посыпать укропом.

Фото:

Приятного аппетита!

Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter