Салат «Субботний вечер»

Салат «Субботний вечер»

Ингредиенты:
100 гр. пекинской капусты (можно белокочанную)
200 гр. крабовых палочек
1 свежий огурец
100 гр. сыра
3 яйца
соль
майонез
зелень

Способ приготовления:
Капусту нашинковать и перетереть с солью. Нарезать на небольшие кубики огурец. крабовые палочки. Сыр натереть на терке. Натереть на терке отдельно белок и отдельно желток. Мелко порезать зелень (у меня зеленый лук и укроп)
Салат выложить слоями:
1слой: капуста;
2слой: крабовые палочки;
3слой: огурец;
4слой: сыр;
5слой: белок;
6слой: желток.
Каждый слой смазать майонезом, кроме последнего.
Украсить зеленью. Дать постоять 1,5часа.

Фото:

Приятного аппетита!