Морская капуста с грибами (почти постное блюдо, но все портит майонез)))

Морская капуста с грибами (почти постное блюдо, но все портит майонез)))

Ингредиенты:
500 гр морской капусты (не сухой, а уже готовой к употреблению)
1 средняя морковь
200 гр шампиньонов
1 небольшая луковица
3 ст.ложки яблочного уксуса
1 ч.ложка сахара
соль
черный молотый перец
растительное масло
майонез по вкусу

Способ приготовления:
Лук нарезать тонкими полукольцами, посыпать сахаром, полить яблочным уксусом.Мариновать до окончания последующих действий с овощами.
Морскую капусту порезать полосками по 3-4 см.
Морковь нарезать соломкой,шампиньоны ломтиками, сбрызнуть яблочным уксусом,растительным маслом, посолить и припустить в кастрюльке или на сковороде.Остудить.
Смешать все ингридиенты, лук обязательно отжать.Добавить майонез.Посолить и поперчить по вкусу.

Фото:

Приятного аппетита!

Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter