Салат из китайской капусты

Салат из китайской капусты

Ингредиенты:
китайская капуста - 300г;
огурец - 1 шт.;
сладкий перец (зеленый или желтый) - 2 шт.;
зеленые оливки - 2 горсти;
соль,
черный молотый перец,
оливковое масло - по вкусу
маринованные грибочки
красный лук
зеленый лук

Способ приготовления:
С огурца срезать кожуру и нарезать соломкой. Перец разрезать на половинки, удалить семена и нарезать тонкой соломкой. Капусту тонко нашинковать.
Положить в салатник капусту, посолить по вкусу и хорошенько отжать. Добавить к капусте перец и огурец.
Положить оливки, часть которых порезать колечками, а часть оставить целыми, добавить маринованные грибочки.
Перемешать салат, поперчить и полить оливковым маслом. Салат готов

Приятного аппетита!

Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter