Цезарь с креветками и мухоморной полянкой (Вариант)

Рецепты / Рецепты салатов, Салаты из рыбы и морепродуктов / Цезарь с креветками и мухоморной полянкой (Вариант)
Цезарь с креветками и мухоморной полянкой (Вариант)


Цезарь с креветками и мухоморной полянкой (Вариант)

Ингредиенты:
Для салата:
1.Креветки 500г
2.Помидоры-черри 10шт.
3.Сыр пармезан (по вкусу)
4.Салатные листья (я использовала китайские)
5.Соус SALATFIX American Caesar(Kuhne)

Для мухоморов на полянке:
1.Помидор 1шт.
2.Яйца 2шт.
3.Майонез (Кальве или Скит)
4.Укроп

Способ приготовления:
1.Берём салатные листья, хорошо промываем и нарываем небольшими кусочками.
2.Помидоры-черри моем, разрезаем пополам.
3.На мелкой тёрке натираем сыр-пармезан.
4.Креветки размораживаем в горячей воде, очищаем.
5.Всю заготовленную массу кладём в миску, добавляем соус и хорошо перемешиваем.
6.Мухоморы на полянке:
7.Помидоры моем, разрезаем пополам.
8.Яйца варим в крутую, очищаем от скорлупы, вырезаем снизу кружочек чтобы мухомор не упал.
9.Шляпку из помидора начиняем сыром с соусом и накладываем на яйцо.
10.Делаем маленькие точки майонезом на шляпке.
11.Зелень укропа хорошо промываем, мелко рубим.
12.Сервируем

Приятного аппетита!

Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter

Автор: recept | 5-05-2011, 03:58
Просмотров: 707
      

Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.