Салат из морепродуктов с кунжутом

Салат из морепродуктов с кунжутом.

Ингредиенты:
1 кг морского коктейля (замороженного)
5 зубчиков чеснока
3 столовые ложки соевого соуса
3 столовые ложки яблочного уксуса
30 г кунжута
? чайной ложки острого красного молотого перца
3 чайные ложки сахара
соль по вкусу

Способ приготовления:
Кунжут поджарить в сухой жаровне на сильном огне 1-2 минуты. Остудить.
Морской коктейль опустить в кипящую воду и дождаться «белой» воды. (когда вода только начинает закипать). Слить, остудить.
Чеснок измельчить.
Все компоненты для салата соединить, добавить соль. Все хорошо перемешать. Дать настояться 20- 30 минут.

Приятного аппетита!

Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter